Energia livre de Gibbs e a segunda lei da termodinâmica
O que diz a segunda lei da termodinâmica?
A segunda lei da termodinâmica trata da espontaneidade de todos os processos. Ela afirma que só são espontâneos os processos que provocam um aumento na entropia do universo, definida como a soma das entropias do sistema e da vizinhança. Matematicamente, essa lei pode ser sintetizada nas equações abaixo:
Apesar de funcionar para todos os processos, a definição de espontaneidade com base na entropia total não é muito útil, visto que nem sempre é viável medir a variação da entropia das vizinhanças. Por isso os cientistas desenvolveram dois conceitos que dependem apenas do sistema e que permitem a definição da espontaneidade sem a necessidade de se avaliar as vizinhanças. Adicionalmente, esses dois conceitos estão diretamente relacionados à energia disponível para realizar trabalho. São eles: energia livre de Gibbs e energia livre de Helmholtz. Neste artigo vamos falar sobre a energia livre de Gibbs e deixaremos a energia livre de Helmholtz para outra oportunidade.
O que é a energia livre de Gibbs?
Dentre essas duas energias livres a que é mais utilizada no estudo da química é a energia livre de Gibbs. Isso porque, como será demonstrado adiante, a energia livre de Gibbs indica não só a direção espontânea de mudança como também a condição de equilíbrio, a P e T constantes (é importante ter a condição de P e T constantes sempre em mente quando se fala de espontaneidade segunda a energia livre de Gibbs!)
Para demonstrar essas relações pode-se fazer o seguinte.
Como visto acima:
Quando calor flui do sistema para a vizinhança de maneira reversível, a pressão a temperatura constantes, pode-se escrever:
Isso porque, para processos reversíveis “dS = dQ/T” e, a pressão constante, "dQ = dH". O sinal de menos decorre do fato de que o calor sai do sistema e entra nas vizinhanças, ou vice-versa. Observa-se agora que o lado direito da equação envolve somente funções de estado do sistema. Com um pequeno rearranjo, pode-se escrever:
Agora vem um ponto simples mas muito importante: uma relação entre funções de estado pode ser considerada outra função de estado. O lado direito da equação acima é uma relação entre funções de estado do sistema, portanto, pode-se dar a essa relação um nome qualquer. Na história da termodinâmica o lado direito da equação acima foi denominado de variação da energia livre de Gibbs.
Portanto:
(o subscrito “sis.” foi omitido visto que está implícito de G é uma função do sistema)
Ou seja, essa energia livre de Gibbs está
diretamente relacionada à entropia do universo. Devido ao sinal de menos no
lado esquerdo da equação, quando G diminui, S aumenta! Em outras palavras, a T e P constantes,
processos espontâneos ocorrem com diminuição da energia livre de Gibbs.
Portanto, G pode ser definida da seguinte
forma:
Ou seja, a energia livre de Gibbs tem uma definição matemática! Ela é simplesmente a diferença entre a entalpia e o produto TS. A importância dessa definição abstrata é que ela permite a determinação da direção espontânea dos processos, bem como a condição de equilíbrio químico, sem a necessidade de se olhar para as vizinhanças (para detalhes a respeito da relação entre G e o equilíbrio veja este vídeo).
Mas, por que o nome energia livre? Para
entender em detalhes assista ao vídeo abaixo:


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